为严格落实“四个最严”要求，守住食品安全底线，保障师生食品安全，2023年6月29日下午14：00在悦知楼三楼大会议室，学院组织召开食品安全主体责任月调度会议，各后勤服务单位食品安全总监及食品安全员参会。

会上，后勤处彭亮副处长先分别从食品安全管理工作情况、5月月调度会议上各家提出需要协调解决问题、6月份互联网曝光的三起食品安全事故情况警示、本月食品安全风险隐患分析及整改情况、下个月食品安全管理重点工作计划四个方面进行了详细通报，同时对《省市场监管局关于建立完善学校食品配送企业相关监管制度机制的通知》文件进行详细解读，要求各家食堂负责人要严格落实食品安全的主体责任，严格落实文件要求，建立追溯管理制度，强化监督执法。

后勤处处长徐顺义就月调度存在问题及下一步食品安全工作方向提出要求，要求各家企业做到以下几点：一、高度重视，提高认识；二、有“时时放心不下”的紧迫感，用“刻不容缓”的态度对待食品安全；三、加强学习，提高综合素质。他从加强组织领导、强化员工消防，个人卫生等知识储备和技术技能、优化阵地建设及践行社会主义核心价值观等方面入手，引导大家如何做好食堂的意识形态工作。

通过本次会议，与会人员对食堂安全工作的重要性和必要性有了更加清晰的认识和理解，安全防范意识切实得到了有效加强，为扎实做好学校食堂的安全工作和保供稳价工作奠定了一定基础。

会议现场

后勤处处长徐顺义发言

后勤处副处长彭亮主持会议